Уважаеми родители, учители, настоятели,
Управителният съвет на Сдружение УН към 163 ОУ „Черноризец Храбър“ взе участие в провеждането на контролна проверка на качеството, количеството и вкуса на храната, които фирма „ЕТ МАДИ – ВЕРА ГЕКОВА“ в присъствието на медицинския персонал на училището и пом. директора Г-жа Пейчева.
Протоколът от проверката е в официалният архив за проверки на столовото хранене на 163 ОУ „Черноризец Храбър“
Г-н Георги Христов и г-жа Велислава Шурулинкова предоставиха везна, на която да се измери количеството на предлаганата в стола храна, което е видно на снимките по-долу.
По рецептурника за столово хранене на деца от първи до трети клас, по време на чието хранене бе осъществена проверката, предписаните количества са:
Първо ястие (супа, салата) – 150 гр.
Второ ястие – 150 гр.
Десерт – 200 гр.
Проверката установи значително разминаване с предписаните количества, както е видно от предоставените снимки:
Първо ястие при проверка: 119 грама
Второ ястие при проверка: 96 грама
Десерт: 120 грама
Качеството и вкуса на храната бяха много добри. Комисията даде предписание на фирмата стопанисваща стола да осигури везна при сипването и подготовката на порциите и да се грижи за високото качество на обслужването на учениците.
Очакваме Вашите мнения, коментари и сигнали!
УС на Сдружение УН към 163 ОУ „Черноризец Храбър“ изпрати официално писмо до Директора на 163 ОУ
