ПРОВЕРКА НА ОБСЛУЖВАНЕТО В СТОЛА НА 163 ОУ „Черноризец Храбър“

Уважаеми родители, учители, настоятели,

Управителният съвет на Сдружение УН към 163 ОУ „Черноризец Храбър“ взе участие в провеждането на контролна проверка на качеството, количеството и вкуса на храната, които фирма „ЕТ МАДИ – ВЕРА ГЕКОВА“ в присъствието на медицинския персонал на училището и пом. директора Г-жа Пейчева.

Протоколът от проверката е в официалният архив за проверки на столовото хранене на 163 ОУ „Черноризец Храбър“

Г-н Георги Христов и г-жа Велислава Шурулинкова предоставиха везна, на която да се измери количеството на предлаганата в стола храна, което е видно на снимките по-долу.

По рецептурника за столово хранене на деца от първи до трети клас, по време на чието хранене бе осъществена проверката, предписаните количества са:

Първо ястие (супа, салата) – 150 гр.

Второ ястие – 150 гр.

Десерт – 200 гр.

Проверката установи значително разминаване с предписаните количества, както е видно от предоставените снимки:

Първо ястие при проверка: 119 грама

Второ ястие при проверка: 96 грама

Десерт: 120 грама

WP_20141015_006 WP_20141015_008 WP_20141015_007

Качеството и вкуса на храната бяха много добри. Комисията даде предписание на фирмата стопанисваща стола да осигури везна при сипването и подготовката на порциите и да се грижи за високото качество на обслужването на учениците.

Очакваме Вашите мнения, коментари и сигнали!

УС на Сдружение УН към 163 ОУ „Черноризец Храбър“ изпрати официално писмо до Директора на 163 ОУ

 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *